Anda dapat menyimpan brokoli di dalam freezer hingga satu tahun, tetapi hanya setelah direbus.
Rebus dengan menyiapkan panci besar berisi air mendidih dan semangkuk besar air es.
Potong kepala brokoli menjadi potongan-potongan kecil—Anda bisa menggunakan potongan kuntum untuk lauk pauk dan tumisan, dan batangnya untuk kaldu sayuran buatan sendiri.
Masukkan potongan brokoli ke dalam air mendidih selama tiga menit.
Tuang brokoli yang sudah direbus ke dalam saringan, dan setelah dikeringkan sepenuhnya, masukkan sayuran ke dalam penangas es.
Aduk-aduk dan biarkan kuntum terendam selama tiga menit.
Tiriskan, keringkan dengan handuk, dan flash freeze di atas loyang.
Kemudian, simpan dalam kantong freezer besar atau porsi porsi ke dalam kantong tertutup yang lebih kecil.
Nah mudah bukan Sase Lovers?
Artikel ini telah tayang di Master Class dengan judul How to Store Broccoli: 4 Ways to Store Broccoli
Baca Juga: Cara Menyimpan Kolang-kaling Supaya Tidak Kecut, Penjual Belum Tentu Tahu
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR