Resep Bola Ayam Wortel Goreng Krispi Dan Super Enak Ini Sukses Menghipnotis Lidah Dengan Rasanya

SajianSedap.com - Gorengan dengan tesktur renyah pasti selalu jadi primadona begitu disajikan.

Misalnya Resep Bola Ayam Wortel Goreng ini, camilan renyah dengan rasa super enak berikut ini pasti langsung menghipnotis lidah begitu kita mencicipinya.

Kalau ingin membuat camilan praktis yang krispi ini dalam jumlah banyak, agar keluarga tidak rebutan untuk menyantapnya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 24 Buah

Bahan:
200 gram ayam giling
1 buah wortel, parut kasar
3 tangkai kucai, diiris kecil
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 butir telur, dikocok lepas
3 sendok m maizena
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 liter minyak untuk menggoreng
100 ml saus tomat/sambal untuk pelengkap

Bahan Pelapis:
2 putih telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Bola Ayam Wortel Goreng:

1. Aduk rata ayam giling, wortel, kucai, bawang putih, telur, maizena, garam, merica, dan gula pasir. Bentuk bola-bola.

2. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celup ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang.

4. Sajikan bola ayam bersama saus sambal.

PROMOTED CONTENT