SajianSedap.com - Bingung mau membuat camilan lezat apa untuk disantap di siang hari?
Resep Bola Bola Isi Abon ini bisa menjadi pilihannya, dan wajib disajikan dalam jumlah yang banyak.
Punya rasa yang sangat enak dan bertekstur renyah, membuat camilan praktis satu ini pasti langsung diserbu begitu disajikan.
Baca Juga: Resep Churros Talas Cokelat Enak, Camilan Manis yang Tak Mungkin Bisa Ditolak Begitu Saja
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:
4 sendok makan mentega tawar untuk menumis
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
80 gram tepung terigu protein sedang
350 ml susu cair
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
25 gram keju cheddar parut
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
75 gram abon sapi
Bahan Pelapis:
2 putih telur kocok lepas
150 gram panir orange
Cara Membuat Bola Bola Isi Abon:
1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sampai sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin dan kalis.
KOMENTAR