Selain jadi camilan, ternyata biskuit juga bisa digunakan untuk mengatasi gula pasir yang menggumpal.
Anda bisa menggunakan biskuit untuk mengurangi cairan pada gula pasir.
Penyerap kelembaban yang baik untuk gula di dalam stoples adalah biskuit.
Tambahkan biskuit ke dasar wadah gula.
Biskuit dapat membantu menghilangkan kelembaban dari gula, sehingga mencegah penggumpalan.
Namun, satu kekurangannya yaitu biskuit sangat rapuh sehingga harus berhati-hati agar biskuit tidak pecah dan serpihannya tercampur ke dalam gula.
Dikutip dari Kompas.com, kelembapan gula adalah kunci menjaga gula tahan lama.
Sebab gula bersifat hydrophilic.
Hydrophilic adalah sifat senyawa yang suka terhadap air atau menyerap air menurut Biology Dictionary.
Maka dari itu jika gula lembap, ia bisa menggumpal bahkan mencair.
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR