7. Ulangi langkah 4 dan 5 sekali lagi, tetapi lakukan satu kali di setiap sisi.
8. Seka debu karbon yang dihasilkan dari pisau dengan hati-hati menggunakan lap piring yang bersih dan lembab.
Pisau siap digunakan untuk mengiris bahan makanan.
Metode di atas disebut juga metode tiga-tiga-dua-dua-satu-satu.
Cara ini memastikan bahwa mata pisau tajam dari ujung sampai pangkalnya.
Menajamkan pisau hanya pada satu sisi akan menyebabkan mata pisau miring ke satu arah.
Jadi pastikan untuk memberikan tekanan yang merata pada kedua sisi.
Selain dengan mengasahnya, Sase Lovers juga harus tahu bagaimana cara merawatnya agar tidak mudah tumpul.
Tujuannya tentu agar kita tidak banyak membeli pisau.
Caranya juga praktis jika dilakukan secara telaten setiap hari.
Setelah digunakan, pisau dapur harus langsung dicuci di air mengalir menggunakan sabun.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR