Bakery Terkenal Bongkar Cara Bikin Lapis Legit Supaya Lapisannya Sama, Lurus dan Cantik Ini! Pemula Pun Pasti Berhasil

Jadi, tiap kali menuang adonan, pastikan kita meratakannya dengan sendok atau spatula, ya.

Kedua, kita membiarkan lapisannya bergelembung.

Tiap lapisan lapis legit tidak boleh ada yang bergelembung.

Itu kenapa, begitu satu lapis matang, kita harus langsung menekannya.

Dengan begitu, kalau permukaannya bergelembung, bisa langsung kita ratakan.

Menekannya juga harus pas.

Tidak boleh ditepuk-tepuk saja.

Harus agak ditekan.

Tapi, tidak boleh terlalu keras karena akan merusak tekstur kue.

PROMOTED CONTENT