SajianSedap.com - Orang Indonesia tentu sudah gak asing lagi dengan yang namanya ikan asin ya?
Ikan asin memang gampang sekali ditemukannya.
Mulai dari di tukang sayur hingga pasar sekalipun.
Harga ikan asin juga terbilang murah, maka gak heran banyak yang suka membeli ikan asin.
Nah, ikan asin yang sering Anda makan ternyata bagus untuk tubuh Anda loh.
Ya, terungkap jika makan ikan asin bikin tubuh jadi sehat bahkan membuat efek dahsyat ini terasa pada tubuh.
Dilansir dari drhealthbenefits.com, berikut 6 manfaat yang bisa didapat ketika kita makan ikan asin:
Ikan asin memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang tinggi. Fosfor dan kalsium sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang dan gigi kita.
Terkait untuk kebaikan tulang, ikan asin berperan dalam:
- Menambah tinggi badan selama pertumbuhan.
- Mencegah osteoporosis.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Telur Asin Ala Restoran Chinese Food Enak Ini Siap Disantap Dalam Waktu 30 Menit!
- Mencegah kelainan tulang.
- Memperkuat struktur tulang.
Manfaat ikan asin dapat membantu tubuh dalam mempercepat penyembuhan luka.
Namun, itu mungkin tidak terjadi jika seseorang menderita hemofilia (gangguan pembekuan darah).
Kandungan pada ikan asin yang berperan dalam penyembuhan luka berasal dari manfaat zat besi yang cukup tinggi, yaitu sekitar 3 mg per 100 gram ikan asin.
Zat besi yang terkandung dalam ikan asin sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya anemia (gejala kekurangan darah).
Zat besi yang terkandung dalam ikan asin akan membantu tubuh dalam memproduksi sel darah dan mencegah anemia.
Adapun gejala anemia antara lain:
- Mudah merasa lelah.
- Sering merasa pusing dan sakit kepala.
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Ikan Cue yang Enak Dan Praktis
- Sering tidak fokus dalam melakukan aktivitas.
- Memiliki resiko tinggi terhadap beberapa penyakit.
Ikan asin ternyata juga mampu menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Hal itu karena kandungan manfaat protein yang ada pada ikan asin.
Jika daya tahan tubuh seseorang baik, maka tidak akan mudah merasa lelah dan tidak mudah terserang penyakit.
Ikan asin memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, yaitu sekitar 42 gram protein per 100 gr.
Protein ini akan sangat berguna untuk membangun otot dan meningkatkan massa otot, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program pembentukan otot.
Dalam 100 gram ikan asin kering dapat memberikan energi bagi tubuh sebanyak 193 kkal.
Hal ini dapat membantu untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh dalam satu hari.
Apalagi jika dipadukan dengan bahan makanan lain yang memiliki nilai gizi tinggi, seperti sayuran hijau.
Nah itu dia manfaat dari makan ikan asin.
Aritkel ini telah tayang di Gridhealth.id dengan judul, 6 Khasiat yang Bisa Didapat Dari Makan Ikan Asin, Semua Pasti Suka
Source | : | Gridhealth |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR