Dijamin antigagal, deh.
Berikut 3 tipsnya!
1. Rendam Beras
Untuk menghasilkan lontong yang padat dan kenyal, beras yang bagus adalah kuncinya.
Sebenarnya, Anda disarankan pakai beras pulen untuk membuat lontong.
Namun, Anda bisa banget kok pakai beras biasa.
Asalkan, Anda merendamnya dulu sebelum dimasak.
Cuci dulu beras yang akan dijadikan lontong sampai bersih.
Kemudian rendam selama 1 sampai 2 jam.
2. Isi dengan Setengah Beras Saja
Agar lontong jadi kenyal, jangan isi beras terlalu penuh.
| Source | : | YouTube |
| Penulis | : | Hani Arifah |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR