Sudah Tahu Belum? Ternyata Begini Cara Baca Informasi Nilai Gizi pada Kemasan Makanan, Se-Indonesia Banyak yang Belum Paham

Artinya, jika 1 kemasan dihabiskan dalam 1 kali konsumsi, maka jumlah zat gizi yang diperoleh adalah 2 kali lipat dari yang tertulis dalan informasi nilai gizi.

2. Energi total

Kalori menunjukkan jumlah energi yang diperoleh dari satu sajian produk.

Misal, jumlah per sajian memiliki energi total 120 kkal, dengan takaran saji 250 ml, dan 2 sajian per kemasan.

Artinya, kalori per saji produk (250 ml) adalah 120 kkal.

"Jika dikonsumsi 1 kemasan langsung, maka energi yang diperoleh adalah 2 kali 120 kkal, atau sama dengan 240 kkal."

"Artinya, dengan mengonsumsi 1 kemasan makanan tersebut, kita dapat memenuhi 240 kkal dari kebutuhan 2150 kkal dalam sehari," jelas Sutanti.

3. Zat gizi

Biasanya menunjukkan zat gizi yang terkandung pada satu saji produk, misal lemak total, lemak jenuh, protein, karbohidrat total, gula, garam (natrium), dan vitamin C.

4. Catatan kaki dan persentase Angka Kecukupan Gizi (AKG)

Catatan kaki berisi informasi kecukupan diet dan makronutrien lainnya berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG).

Baca Juga: Se-Indonesia Banyak yang Belum Tahu, Apa Beda Best Before dan Expired Date? Ternyata Begini Perbedannya

PROMOTED CONTENT