Cara Merebus Kentang Supaya Tidak Hancur dan Matang
Kentang adalah salah satu sayuran paling serbaguna yang bisa digunakan saat memasak.
Mereka dapat digunakan dalam bentuk apa pun untuk membuat berbagai hidangan.
Fleksibilitasnya tidak hanya terbatas pada penggunaan, tetapi juga proses memasaknya, karena seseorang dapat memasak kentang dengan cara apa pun.
Baik itu memanggang, menggoreng, mengukus, memanggang, atau bahkan merebus, seseorang dapat melakukan apa saja dengan bahan sederhana ini.
Namun, perlu dipahami bahwa setiap proses memasak meninggalkan bekas pada tekstur dan rasa kentang.
Nah kali ini yang akan dibahas mengenai metode pemasakan kentang dengan cara direbus.
Dengan merebus kentang, tekturnya tentu akan lembut.
Namun jiak tidak memperhatikan, kentang bisa saja terlalu benyek dan bentuknya pun akan rusak.
Tentu Anda tidak mau bukan kentang rebus Anda menjadi hancur dan benyek.
Karena itu, supaya bentuk dan teksturnya tetap seperti kentang namun hasilnya bisa matang, salah satu caranya dengan menambahkkan cuka saat direbus.
Source | : | Times of India |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR