SajianSedap.com - Resep Rempa Ayam, camilan anti repot yang hadir dengan rasa dan aroma sedap ini pasti banyak penggemarnya.
Bahkan ketika Resep Rempa Ayam ini kita sajikan untuk camilan di siang hari, pasti bisa langsung habis dalam sekejap.
Kalau tidak percaya, mari, buktikan kenikmatan Resep Rempa Ayam ini dengan cara menghadirkannya untuk camilan siang nanti.
Baca Juga: Resep Sosis Ayam Goreng, Camilan Simple Namun Digemari Semua Orang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:
200 gram kelapa parut kasar
50 gram ayam giling
2 butir ayam giling
3 lembar kucai, iris halus
2 lembar daun jeruk dibuang tulangnya, iris halus
25 gram tepung bumbu siap pakai
1 sendok teh tepung beras
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ketumbar sangrai
2 siung bawang putih goreng
3 butir bawang merah, goreng
1 sendok teh rebon, digoreng
Cara Membuat Rempa Ayam:
1. Aduk rata semua bahan. Ambil sedikit campuran kelapa. Bentuk oval sambil dipadatkan.
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Cireng Tahu Gejrot, Olahan Camilan Tradisional yang Rasanya Begitu Istimewa
KOMENTAR