SajianSedap.com - Resep Pastry Isi Ayam Jamur yang enak ini merupakan salah satu camilan renyah dengan rasa lezat yang cocok untuk camilan saat menikmati akhir pekan bersama keluarga.
Rasa yang dihadirkan dari Resep Pastry Isi Ayam Jamur ini sudah pasti nikmat, sehingga membuatnya jadi salah satu camilan favorit keluarga.
Pas banget deh, menghadirkan Resep Pastry Isi Ayam Jamur enak ini sebagai camilan untuk menghabiskan waktu di akhir pekan bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Lumpia Kembang Tahu Enak Ini Bikin Kita Pengen Menyantapnya Terus
Waktu: 45 Menit
Sajian: 19 Buah
Bahan:
1 lembar puff pastry siap pakai, dipotong 5x5 cm
Bahan Isi (aduk rata):
2 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulangnya, dicincang
50 gram jamur kaleng, dicincang kasar
3 buah jamur kuping, diseduh, dicincang kasar
25 gram keju cheddar, diparut
1 butir telur
50 gram tepung panir halus
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang seledri, dicincang halus
Bahan Olesan:
1 kuning telur, dikocok lepas
Cara Membuat Pastri Isi Ayam Jamur:
1. Ambil selembar puff pastry. Sendokkan isi di bagian tengah. Oleskan air pada setiap sisi puff pastry. Tumpuk dengan puff pastry lain. Tekan-tekan sisinya dengan garpu.
2. Oleskan kuning telur. Letakkan di atas loyang yang dioles tipis margarin.
KOMENTAR