Jika biasanya beras dikonsumsi sebagai bahan pokok, rupanya beras juga bisa membuat daging sapi masakan Anda bisa lebih empuk.
Cara merebus daging dengan beras ini juga bisa jadi salah satu cara alternatif untuk membuat daging Anda menjadi empuk.
Cara merebus daging dengan beras ini pun cukup mudah.
Anda cukup memasukkan segenggam beras pada air rebusan daging.
Bila beras itu hancur bercampur dengan daging, berarti daging atau buntut sudah empuk.
Zat pati pada daging membantu membuat daging Anda menjadi empuk saat direbus.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Namun perhatikan juga saat memotong daging.
Kunci utama membuat daging cepat empuk saat dimasak terletak pada cara kita memotongnya.
Potong-potonglah daging berlawanan arah dengan seratnya.
Fungsinya adalah untuk menghambat bersatunya serat daging pada saat dimasak.
Hasilnya daging bisa jadi lebih empuk.
Nah itu dia cara merebus daging agar empuk.
Anda bisa mencoba keduanya lho.
Sase Lovers jangan lupa coba di rumah ya.
Semoga bermanfaat.
Sebagian artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Rebus Daging 5-30-7, Biar Hemat Gas dan Hasil Empuk
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR