Salah satu diantaranya adalah syuran silangan seperti brokoli dan kembang kol.
Dilansir Eating Well, beragam sayuran silangan seperti brokoli, kembang kol, kubis brussel, kol, dan lainnya bisa membantu kesehatan sistem pencernaan.
Selain itu, sayuran tersebut juga kaya akan serat, antioksidan, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K. Semuanya berasosiasi dengan panjang umur.
Ada pula antioksidan yang disebut sulphorphane yang diketahui punya manfaat antikanker dan melindungi dari penyakit jantung.
Sulphorphane juga mengontrol gula darah pada orang dengan diabetes tipe dua.
Tidka heran kalau mengonsumsinya bisa memperpanjang umur karena bisa menghindarkan tubuh dari berbagai penyakit.
Selain brokoli dan kembang kol, beberapa bahan makanan lain.
1. Kacang-kacangan
Seperti dilansir CNBC, orang-orang yang berumur panjang di Okinawa-Jepang, Nicoya-Kosta Rika, Ikaria-Yunani, Loma Linda-California, dan Sardinia-Italia banyak yang mengonsumsi aneka kacang-kacangan.
Hal serupa juga dikatakan oleh para ahli nutrisi dan ahli makanan.
Bahwa aneka kacang-kacangan merupakan makanan yang bisa disantap untuk mencapai umur panjang sekaligus menjaga lingkungan.
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR