Jangan Panik Gak Ada Vanili, Kolak untuk Buka Puasa Bisa Tetap Wangi Pakai Bahan Tambahan Ini, di Dapur Ada Kok!

Susu ini juga bisa menjadi pengganti santan loh.

2. Ekstrak Almond

Anda bisa mencoba menggunakan ekstrak almond. 

Dengan menggunakan ekstrak almond, akan mendapatkan rasa lembut.

Dibandingkan dengan vanili, ekstrak almon memiliki aroma lebih kuat.

Baca Juga: Sekilo Dijual Rp2 Juta ke Amerika, Vanili dari Indonesia Ternyata Bisa Tangkal Penyakit Mematikan Ini Masuk Tubuh, Lebih Mujarab dari Obat

Sehingga perlu memerhatikan takaran yang digunakan.

3. Daun pandan

Salah satu daun yang memiliki posisi dan fungsi yang sama seperti ekstrak vanili adalah daun pandan.

Anda bisa mengganti ekstrak vanili dengan daun pandan.

Pastikan untuk menggunakan sesuai dengan jumah takaran yang sama seperti pada sama.

4. Beragam empah

Ternyata beberapa rempah memiliki fungsi sama dengan ekstrak vanili dalam menambah rasa kue.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Bikin Kolak Buka Puasa Memang Bisa Tanpa Santan? Cara Buatnya Cuma Butuh 1 Bahan ini Saja, 1000 Kali Jauh Lebih Enak

Beberapa rempah pengganti ekstrak vanili , seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.

Rempah ini tentu bisa Anda temukan di rumah tanpa perlu membeli bukan?

5. Madu

Selain bahan alami di atas, madu juga bisa digunakan untuk menggantikan ekstrak vanili.

Untuk menggunakan madu, Anda dapat mengurangi takaran gula dalam resep.

Soalnya madu memiliki kadar manis yang dapat memengaruhi tekstur dan rasa kue.

6. Bubuk espresso

Bubuk espresso atau kopi instan dapat digunakan untuk mengganti ekstrak vanili dalam membuat kue.

Jangan terlalu banyak menggunakan bubuk espresso, cukup sejumput untuk satu resep.

Baca Juga: Santan Gak Bakal Kecut sampai 1 Bulan! Rahasianya Ternyata Pakai 1 Trik Gampang Ini, Bisa Buat Stok Bikin Kolak untuk Berbuka

PROMOTED CONTENT