SajianSedap.com – Timun adalah sayuran yang sangat sering kita temui.
Biasanya timun akan digunakan sebagai lalapan.
Karena dimakan sebagai lalapan, timun akan dimakan mentah-mentah.
Tak hanya itu, kita juga terbiasa makan timun dengan kulitnya.
Mungkin beberapa orang khawatir karena makan timun mentah dengan kulitnya.
Namun kebiasaan orang Indonesia ini justru sehat lho.
Makan timun dengan kulitnya ternyata punya efek yang besar pada tubuh.
Terutama pada perut Anda jika makan timun dengan kulitnya.
Kira-kira bagaimana ya efeknya?
Makan Timun dengan Kulitnya Dapat Mengatasi Masalah Pencernaan
Timun yang dimakan dengan kulitnya ternyata sangat baik untuk mengatasi masalah pencernaan
Mungkin sebagian dari Anda baru mengetahui jika kulit timun yang banyak dibuang sela mini menyimpan banyak rahasia besar.
Meski membiarkan kulit timun ikut dimakan akan terasa sedikit pahit, namun lalapan ini akan menjadi lebih renyah.
Kulit timun yang ikut dimakan akan memberikan banyak manfaat untuk tubuh.
Makan timun dengan kulitnya ternyata sangat baik untuk pencernaan lho.
Tanpa disadari pada kulit timun terdapat kandungan serat yang tak larut.
Serat tidak larut ini merupakan jenis serat pangan yang tidak akan mudah larut di dalam air.
Berarti serat ini akan bisa melewati saluran pencernaan dalam kondisi utuh.
Jenis serat inilah yang akan membantu mengatasi beberapa masalah pencernaan.
Serat yang tidak langsung diurai ini, akan membantu mendorong sisa makanan atau zat yang akan dibuang tubuh.
Dengan begitu, Anda bisa melancarkan pencernaan setelah mengonsumsi timun dengan kulitnya.
Pada bagian daging timun, Anda akan mendapatkan manfaat serat mudah larut.
Perpaduan dua jenis serat ini akan membantu Anda kenyang lebih lama.
Selain itu, makan timun dengan kulitnya juga punya berbagai manfaat lainnya.
Manfaat Lain Makan Timun dengan Kulitnya
1. Menyehatkan mata
Selama ini timun hanya dikenal sebagai sayuran yang kaya air.
Namun ternyata timun juga baik untuk mata lho.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Pada kulit timun terdapat juga kandungan beta karoten yang tinggi.
Kandungan beta karoten bisa membantu menjaga kesehatan mata.
Beta karoten merupakan salah satu jenis vitamin A yang sering ada pada sayuran atau buah.
Sayuran yang bewarna pekat biasanya memiliki kandungan beta karoten yang tinggi.
Hal ini juga terjadi pada timun dengan kulit bewarna hijau pekat.
Selain menyehatkan mata, beta karoten meningkatkan kekebalan tubuh sehingga bisa melawan virus, bakteri dan kuman penyebab penyakit.
2. Bagus untuk kesehatan tulang
Mengonsumsi timun beserta kulitnya akan baik untuk kesehatan tulang.
Di mana kulit timun akan terdapat kandungan vitamin K yang cukup tinggi.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Vitamin ini mampu membantu memproduksi protein-protein yang dibutuhkan tulang.
Dengan demikian, pertumbuhan tulang akan menjadi baik dan kuat.
Selain itu, vitamin K juga bisa memperbaiki dan memicu produksi sel baru.
Sehingga saat mendapat luka, Anda bisa cepat pulih karena pembentukan sel baru terjadi dengan cepat.
Wah ternyata banyak juga ya manfaat makan timun dengan kulitnya.
Lalu bagaimana dengan yang masih ragu untuk makan timun mentah?
Sase Lovers nggak usah khawatir.
Anda bisa mencucinya hingga bersih.
Pastikan kulit timun serta pisau dicuci di air mengalir sampai benar-benar bersih.
Artikel ini pernah tayang di Grid Fame dengan judul Selama Ini Dibuang, Ternyata Kulit Timun Banyak Simpan Rahasia Besar! Jangan Kaget Saat Rasakan Efek Luar Biasa Ini Dalam Tubuh!
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR