SajianSedap.com - Siapa yang suka makan talas rebus atau talas kukus ?
Berbahagialah Anda kalau sudah punya kebiasaan ini sejak lama.
Soalnya, talas kukus ternyata punya manfaat yang luar biasa banget untuk kesehatan, lo.
Bahkan, konsumsi talas rebus secara rutin bisa bikin kita jauh dari rumah sakit.
Yang lebih hebatnya lagi, talas rebus juga bisa menandingi efek obat.
Yuk, kita simak lebih lengkapnya.
Manfaat Talas untuk Tubuh
Seiring kepopuleran talas diolah menjadi aneka santapan, perlu diketahui pula jika talas memiliki banyak manfaat kesehatan.
Laman Healthline memuat ternyata talas merupakan sumber serat yang baik.
Tak hanya itu, variasi nutrisi yang dikandung talas baik untuk tubuh dengan berbagai keuntungan yang dapat kita rasakan menjadi hasilnya.
Yuk, simak lima manfaat talas bagi tubuh.
1. Mengurangi kolesterol dan risiko penyakit jantung
Menjadikan talas bagian dari menu makanan sehari-hari juga menghindarkan Moms dari risiko menderita penyakit jantung.
Serat dan zat pati resisten juga mampu menjaga kesehatan jantung.
Penelitian telah membuktikan jika konsumsi serat mampu mengurangi risiko penyakit jantung.
Sedangkan zat pati resisten dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh, yang berdampak pula pada turunnya kemungkinan kita alami penyakit jantung yang diakibatkan kolesterol berlebih.
2. Mencegah kanker
Talas mengandung zat yang hanya dapat ditemukan pada tanaman, yakni polifenol.
Polifenol yang dapat ditemukan dalam talas terutama adalah quercetin.
Quercetin memiliki efek mematikan sel kanker, juga memperlambat pertumbuhan beberapa jenis kanker.
Selain itu quercetin merupakan antioksidan kuat yang dapat melindungi Moms dari radikal bebas.
3. Membantu menurunkan berat badan
Talas merupakan sumber serat yang baik, setiap 132 gram talas mengandung 6,7 gram serat.
Jika mengonsumsi talas, maka asupan serat yang tinggi didapatkan oleh tubuh.
Serat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
Riset menunjukkan orang yang banyak makan serat cenderung lebih langsing dan memiliki lemak lebih rendah.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR