Pada beras merah, indeks glikemik hanya 55 yang tentunya lebih rendah dari beras putih.
Selain itu, pada beras merah terdapat juga kandungan serat yang tinggi, sehingga bisa jaga kesehatan pencernaan.
Anda juga akan kenyang lebih lama, karena proses pencernaan berjalan lebih lama.
Bahkan pada beras merah terdapat kandungan magnesium dan fosfor yang menyehatkan jantung.
Ada juga kandungan vitamin B6, thiamin, dan niacin yang bisa menjaga kesehatan kulit serta rambut.
2. Beras Basmati
Jenis beras lain yang bisa jadi pilihan adalah beras basmati.
Baca Juga: Resep Sate Usus Bakar Pedas Manis, Menu Rumahan Dari Jeroan Untuk Lengkapi Menu Makan Siang
Beras basmati mungkin sedikit asing bagi teman-teman, jenis beras ini biasa digunakan untuk membuat nasi briyani.
Karbohidrat ini sangat populer di India dan beberapa wilayah Asia Tenggara.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR