Namun sebelum diolah menjadi masakan berkuah, baiknya untuk memanggang atau menggoreng ikan patin terlebih dahulu.
Hal itu untuk menghindari daging ikan patin hancur saat dimasak dengan kuah dalam waktu yang lama.
Jika olahan ikan patin berkuah langsung dimakan, maka ikan bisa langsung dimasak dalam kuah.
Selain lezat untuk dijadikan masakan, ternyata ikan patin banyak mengandung manfaat bagi tubuh.
Berikut adalah manfaat ikan patin yang bisa Anda rasakan
1. Mencegah penyakit kardiovaskular
Ikan patin bisa mencegah penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung dan stroke.
| Penulis | : | Laksmi Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR