Bahaya Singkong Jika Salah Mengolah
Singkong mentah mengandung sianida alami yang beracun jika dikonsumsi.
Jika singkong dimakan mentah atau dimasak dengan cara yang salah dapat menyebabkan efek samping yang berbahaya.
Anda bisa mengalami keracunan, neuropati, hingga kelumpuhan kaki pada anak.
Selain mengandung sianida alami, singkong juga bisa menyerap polutan dari daerah tempat ia ditanam.
Polutan yang dapat diserap dan disebarkan oleh tanaman singkong adalah elemen logam, pestisida, dan herbisida.
Karena itulah Anda tidak boleh sembarangan dalam mengolah singkong.
Perhatikan pula dimana dan bagaimana singkong ditanam.
Penulis | : | Laksmi Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR