SajianSedap.com - Resep Sayur Terung Daun Melinjo, salah satu menu rumahan nikmat yang layak disuguhkan untuk menu pelengkap makan malam.
Rasanya sudah pasti nikmat, sehingga Resep Sayur Terung Daun Melinjo ini bikin kita pengen makan terus.
Mari, langsung saja kreasikan Resep Sayur Terung Daun Melinjo untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Bumbu Gudeg Enak, Menu Pelengkap Dengan Perpaduan Rasa yang Begitu Sempurna
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
3 buah terung ungu, potong-potong, rebus sebentar
25 gram daun melinjo
5 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cabai hijau besar, iris bulat tipis
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
1.000 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR