5.Siomay Ayam Wansui
Resep Siomay Ayam Wansui Enak, Camilan Beraroma Nikmat Untuk Sore Hari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
12 lembar kulit siomay siap pakai
Bahan Isi:
150 gram ayam paha fillet, dicincang halus
50 gram ikan tenggiri giling
50 gram udang kupas, cincang kasar
50 gram rebung, dipotong kubus 0,2 cm
20 gram tepung tangmien
60 gram putih telur
2 1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 tangkai daun ketumbar, dicincang halus
Baca Juga: Resep Siomay Tongkol Telur Asin Enak, Dijamin Diserbu Keluarga
Cara Membuat Ayam Wansui:
1. Isi, aduk bahan isi kecuali tepung. Uleni terus agar lama sambil dibanting-banting sampai kalis.
2. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi.
3. Bentuk Siomay.
4. Kukus di atas api sedang, 25 menit sampai matang.
| Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR