Sajiansedap.com - Jangan cuma nilai dari penampilannya.
Nasi Ase Daging Suwir yang satu ini justru bikin ketagihan walau cuma sekali coba.
Yuk, langsung simak saja cara membuat Nasi Ase Daging Suwir yang lezat disini.
Baca Juga: Resep Daging Suwir Goreng Enak, Bisa Sulap Makan Siang Jadi Istimewa
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram daging sengkel, direbus, disuwir-suwir
4 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
3 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
3 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
1/2 sendok teh terasi goreng, dihaluskan
1 sendok makan kecap manis
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh cuka
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Ase Daging Suwir:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai hijau besar dan cabai merah besar. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan terasi. Aduk rata. Masukkan daging. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang santan. Aduk sampai meresap. Tambahkan cuka. Aduk rata.
4. Sajikan bersama nasi.
Baca Juga: Resep Mudah Nasi Siram Daging Brokoli Ini Selain Sehat Bikin Ketagihan
Baca Juga: Resep Tumis Daging Jamur Enak, Menu Makan Malam yang Super Lezat
Baca Juga: Masak Apa Besok? Yuk, Pilih Resep Nasi Tim Wortel Daging Ini Untuk Menu Sarapan
Baca Juga: Resep Risoles Daging Jamur Enak Ini Hadir Dengan Isian yang Lezat
KOMENTAR