Resep Nasi Ase Daging Suwir Enak Ini Rasanya Juara Meskipun Tampil Sederhana

Sajiansedap.com - Jangan cuma nilai dari penampilannya.

Nasi Ase Daging Suwir yang satu ini justru bikin ketagihan walau cuma sekali coba.

Yuk, langsung simak saja cara membuat Nasi Ase Daging Suwir yang lezat disini.  

Baca Juga: Resep Daging Suwir Goreng Enak, Bisa Sulap Makan Siang Jadi Istimewa

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
300 gram daging sengkel, direbus, disuwir-suwir
4 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
3 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
3 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
1/2 sendok teh terasi goreng, dihaluskan
1 sendok makan kecap manis
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh cuka
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Ase Daging Suwir:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai hijau besar dan cabai merah besar. Aduk sampai layu.

2. Tambahkan terasi. Aduk rata. Masukkan daging. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang santan. Aduk sampai meresap. Tambahkan cuka. Aduk rata.

4. Sajikan bersama nasi.

PROMOTED CONTENT