Sajiansedap.com - Kreasikan bolu gulung jadi lebih menarik dengan Resep Bolu Gulung Vanila Keju.
Tekstur Resep Bolu Gulung Vanila Keju ini lembut, dan rasanya gurih banget.
Resep Bolu Gulung Vanila Keju ini sukses bikin siapapun yang mencobanya ketagihan.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Gula Merah Sederhana, Camilan Lembut Favorit Keluarga
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 potong
Bahan:
200 gram putih telur
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
125 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
10 gram maizena
35 gram selai kacang dan 65 ml susu cair, larutkan
15 gram margarin, lelehkan
50 gram keju cheddar, parut, untuk hiasan
Bahan Olesan:
100 gram buttercream
Cara Membuat Bolu Gulung Vanila Keju:
1. Kocok putih telur dan emulsifier sampai 1/2 mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tuang campuran selai kacang dan margarin leleh. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang 26x26x4 cm yang dialasi kertas roti tanpa diolesi margarin.
4. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Potong menjadi 2 bagian. Oleskan bahan olesan. Gulung dan padatkan. Potong-potong 4 cm.
5. Olesi bagian sisi kiri dan kanannya dengan buttercream. Beri keju.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Kukus Stroberi Enak Bikin Momen Jadi Lebih Manis
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Pandan Kukus Enak Untuk Camilan Saat Kumpul Keluarga
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Bolu Kukus Lembut dan Mekar, No. 5 Sampai Bikin Si Kecil Ketagihan
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Hitam Putih Enak, Kreasi Bolu Lembut yang Manjakan Lidah
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Pandan Cokelat Enak Cocok Jadi Camilan Favorit Keluarga
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR