Bukan Cuma Tak Berwarna Kuning Atau Hijau, Pisang dengan Warna Biru ini Punya Rasa Seperti Es Krim!

Disebut pisang es krim

Banyak yang menyebut "si biru" unik dengan sebutan pisang es krim.

Terkadang, buah ini digunakan sebagai pengganti es krim dengan membekukannya atau dicampur dengan bahan manis lainnya.

Karena teksturnya yang lembut, beberapa orang juga menggunakan pisang Blue Java sebagai pengganti mentega untuk bahan olesan roti.

Pisang ini merupakan produk mutasi alami dari tanaman pisang, sehingga memiliki rasa yang berbeda. 

Varietas ini pertama kali ditanam di Hawaii awal 1920an.

Tapi, pisang ini juga banyak terdapat di Asia Tenggara dan Amerika Tengah.

Meski masuk dalam kategori buah-buahan tropis, pisang ini mampu tumbuh di lingkungan dingin, bahkan dalam suhu di bawah titik beku.

Baca Juga: Resep Gemblong Pisang Enak, Cita Rasa Camilan Tradisional yang Wajib Dicoba

PROMOTED CONTENT