Selain itu, daging sapi yang segar memiliki tekstur yang kenyal ketika disentuh.
Ia juga tidak berlendir.
Akan sangat berbahaya apabila kita memilih daging sapi yang sudah berlendir.
Baca Juga: (Video) Resep Sponge Cake Dasar untuk Hantaran Lebaran, Bikin Sekarang, Yuk!
Bisa saja daging sapi tersebut sudah ditumbuhi bibit-bibit penyakit seperti bakteri dan kuman.
Selain tidak berlendir, daging sapi juga tidak boleh memiliki aroma yang tidak sedap karena daging sapi yang segar, baunya cenderung manis.
Itu adalah cara dasar memilih daging sapi dari sisi kesegarannya.
Baca Juga: Menu Lebaran Praktis Seperti Udang Masak Taoco Bikin Keluarga Betah
| Penulis | : | Lena Astari |
| Editor | : | Lena Astari |
KOMENTAR