Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Idealnya, pengovenan brownies menggunakan suhu 180 derajat Celsius, selama 30 menit.
Jika suhu dikurangi, maka pengovenan akan lebih lama dan membuat brownies menjadi keras.
Setelah matang, biasakan untuk mengecek apakah brownies benar sudah matang, dengan cara menusuknya menggunakan lidi atau digoyang-goyang.
Pada bagian inilah kita sering tertipu dengan melihat bagian tengah yang seakan belum matang karena dirasa masih basah.
Bila sudah begitu, kita akan memasukkan lagi brownies ke dalam oven.
Baca Juga : Resep Membuat Brownies Kukus Kacang yang Nikmatnya Bikin Nagih!
Padahal, hal itu tidak perlu dilakukan karena justru akan membuat brownies jadi terlalu keras.
Jika bagian tengah brownies masih terlihat bergoyang-goyang dan basah, cukup diamkan sejenak di suhu ruang.
Setelah itu, brownies akan mengeras dengan sendirinya.
Bisa juga dengan menusukkan lidi.
Jika bagian isi masih terlalu lengket, ada kemungkinan brownies memang belum matang.
Baca Juga : Ini Dia Kreasi 5 Resep Brownies Praktis yang Bikin Hari Valentine Jadi Lebih Manis
Wajib Tahu, Cara Kilat Atasi Toilet Mampet Tanpa Panggil Tukang, Gunakan Bahan Dapur Berikut Ini
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR