Sedangkan rempah-rempahan yang lainnya berguna untuk menghilangkan bau amis kerang.
Jangan lupa untuk menambahkan jahe lagi saat memasak kerang, ya!
Meskipun sudah diberi jahe saat direbus, tidak ada salahnya untuk membubuhkan sepotong jahe lagi supaya bau amis benar-benar hilang.
Baca Juga : (Video) Cara Mudah dan Benar dalam Menyeduh Sayuran, Biar Nutrisi dalam Sayur Tidak Mudah Hilang
Oh iya, jangan terlalu lama merebus kerang, ya!
Maksimal waktu untuk merebus kerang adalah 10 menit.
Soalnya kalau terlalu lama, kerang bisa jadi keras.
Mudah banget, kan?
Jangan lupa dipraktekkan, ya!
Baca Juga : Resep Membuat Cake Potong Krim Mangga, Jadi Makin Cinta Makan Mangga
Penulis | : | Lena Astari |
Editor | : | Lena Astari |
KOMENTAR