Mengenal Blanching, Teknik Memasak Cepat yang Bisa Digunakan untuk Menyimpan Sayur Dalam Jangka Waktu Lama
11 Bulan yang lalu - Ketahui informasi mengenai blanching, salah satu teknik memasak yang bisa digunakan untuk menyimpan sayuran dalam jangka waktu yang lama.
Cara Membekukan Buncis untuk Stok Bahan Makanan di Rumah, Awet hingga 3 Bulan
2 Tahun yang lalu - cara menyimpan buncis di kulkas dengan proses blanching sebelum disimpan di dalam freezer agar tahan hingga 3 bulan
Bocoran dari Chef Katering, Cara Bikin Kaldu Daging Bening Tanpa Busa, Bukan Asal Direbus Tapi Lakukan Trik Ini Dulu
2 Tahun yang lalu - tips mudah cara membuat kaldu daging sapi bening tanpa busa adalah dengan melakukan metode blanching sebelum membuat kaldu
Coba Rebus Brokoli Sebelum Disimpan di Kulkas, Ibu Rumah Tangga Kaget Lihat Hasilnya saat Dimasak di Kemudian Hari
3 Tahun yang lalu - Siapa yang menyangka bahwa menggunakan metode ini sebelum masukkan sayuran ke kulkas buat kita menganga dengan hasilnya, apa itu?
Jadi Rahasia Chef Bintang Lima, Begini Trik Masak Daging 5-30-7 yang Bikin Daging Empuk dan Hemat Gas
4 Tahun yang lalu - Gampang Banget! Begini cara merebus daging kambing dan sapi yang bikin daging empuk namun tetap hemat gas.
Dari Al Dente Sampai Blancing, Ini Dia Beragam Istilah Kuliner yang Harus Diketahui
6 Tahun yang lalu - Sebelum berusaha menguasai sajian kuliner dari berbagai negara, tentu akan lebih baik jika istilah-istilah dalam dunia memasak kita fahami lebih dulu.
Begini Cara Menyeduh Sayur yang Benar Tanpa Mengurangi Gizi, Warna dan Teksturnya
6 Tahun yang lalu - Bagaimana cara Anda menyeduh sayur selama ini? Yakinkah caranya benar? Kalau salah, bisa-bisa gizi, warna dan tekstur sayuran bisa berkurang.
