SajianSedap.id – Mau membuat yang spesial untuk keluarga tercinta?
Bagaimana kalau membuat resep Cake Spekuk Kismis ini?
Dijamin enggak menyesal, deh!
Durasi: 45 Menit
Sajian: 3 Loyang
Bahan:
250 gram margarin
25 gram gula pasir halus
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
5 kuning telur
250 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
2 sendok teh spekuk
40 gram maizena
100 ml susu
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
125 gram gula pasir halus
100 gram kismis, dibelah 2 bagian
Cara Membuat Cake Spekuk Kismis:
1. Cake, kocok margarin dan gula pasir halus 7 menit sampai lembut. Masukkan cokelat masak putih leleh. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung, baking powder, spekuk, dan maizena sambil diayak bergantian dengan susu dikocok rata. Sisihkan.
4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
5. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran margarin sambil diaduk perlahan.
6. Tambahkan kismis. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang tulban motif diameter atas 16 cm dan bawah 9 cm yang dioles margarin dan ditabur tipis tepung terigu.
7. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.
Baca Juga : Resep Kembang Goyang Aroma Spekuk Ini Antigagal Renyah dan Pasti Enak
Baca Juga : Jadikan Kue Kering Pisang Aroma Spekuk Ini Salah Satu Sajian Cantik Saat Lebaran
Baca Juga : Semua Bisa Jadi Chef Kalau Mengikuti Resep Kue Lapis Spekuk Kismis
Baca Juga : Uniknya Resep Kue Putri Salju Kopi Spekuk Ini Dijamin Memukau Para Tamu Anda
Baca Juga : Tutup Makan Siang dengan Lembutnya Puding Lapis Kelapa Spekuk Ini, Pasti Istimewa
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR