SajianSedap.id - Sudah punya ide masak hari ini?
Bagaimana kalau buat resep masak ayam bakar tomat ini?
Resepnya enak dan sederhana dan pasti cocok di lidah seisi rumah.
Durasi : 60 menit
Porsi: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam dipotong 8 bagian, dikerat-kerat
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
300 ml air kelapa
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah, disisir halus
Bumbu halus:
3 butir kemiri, disangrai
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
2 cm jahe
3 buah tomat
Cara Membuat Ayam Bakar Tomat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
2. Rebus air kelapa sampai mendidih. Tambahkan bumbu halus dan sarai sampai harum.
3. Masukkan ayam, kecap manis, gula merah, dan garam. Masak sampai meresap dan kental.
4. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.
5. Sajikan bersama sisa bumbu.
Baca Juga : John Riady Jadi Cucu Pengusaha Terkaya di Indonesia, Kebiasaan Makannya Sulit Dipercaya!
Baca Juga : Driver Ojol Ditampar dan Dimaki Customer Karena Minta Dibuatkan Kopi, Videonya Viral Dimana-Mana
Baca Juga : Sering Mengonsumsi Makanan Berminyak, Wanita Ini Terserang Penyakit Mengerikan Di Usia 20 Tahun!
Baca Juga : Resep Masak Sambal Goreng Hati, Pasti Tak Cukup Kalau Cuma Satu Piring
Baca Juga : Jatuh Sakit Karena Dua Minggu Diet Nasi, Begini Pola Hidup Ivan Gunawan Sekarang
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR