3 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah paha atas bawah ayam tanpa tulang, dicincang kasar
1 buah wortel, dipotong kotak kecil, direbus
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Lontong Ijo isi Ayam Kecap:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
KOMENTAR