Semua Pasti Rela Rebutan Demi Menikmati Pastel Lapis Super Renyah Ini

1/4 sendok teh gula pasir

150 ml air

1/2 sendok teh minyak wijen

2 butir telur rebus, potong 8 bagian

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Pastel Lapis:

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.

2. Tambahkan kentang, jamur, saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai meresap. Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

4. Kulit luar, campur tepung terigu, garam, dan mentega putih. Tuang air sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis. Bagi kulit luar menjadi 8 bagian. Bulatkan.

5. Kulit dalam, campur mentega putih dan tepung terigu sampai bergumpal. Pipihkan. Bagi kulit dalam juga menjadi 8 bagian.

6. Pipihkan adonan kulit luar. Isi dengan kulit dalam. Bentuk bulat.

PROMOTED CONTENT