Yuk, Mulai Sekarang, Lakukan Gerakan Sarapan Sehat dengan Nasi Uduk Hijau

1 liter minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

5 butir kemiri, disangrai

3 cm kunyit, dibakar

2 sendok teh ketumbar

Pelengkap:

3 butir telur, dibuat dadar, dirawis

6 sendok makan sambal terasi

2 buah ketimun, dipotong-potong

2 buah tomat, dipotong-potong

Cara membuat Nasi Uduk Hijau:

1. Ayam, tempe, dan tahu, rebus ayam, tahu, tempe daun salam, air kelapa, serai, lengkuas, asam jawa, bumbu halus, garam dan gula pasir sampai matang dan meresap.

2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.

3. Rebus santan, air perasan caisim, serai, daun salam, dan garam. Aduk sampai mendidih. Tambahkan beras. Aduk hingga meresap.

4. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang.

5. Cetak nasi. Letakkan di atas daun pisang. Sajikan bersama ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng, sambal terasi, telur dadar, ketimun, dan tomat.(Ri)

BACA JUGA: Terciduk Punya Pacar Baru, Ternyata Ini Rahasia Angel Karamoy Punya Tubuh Seperti Masih ABG, Tanpa Pantangan!

BACA JUGA: Tidak Perlu Repot Batasi Makan Pedas, Fakta Ini Ungkap Cabai Bisa Hilangkan Risiko Kanker!

BACA JUGA: Waspada, Kematian karena Darah Tinggi Semakin Meningkat! Makanan Murah Ini Bisa Turunkan Tekanan Darah

BACA JUGA: Tampil Kompak, Yuni Shara dan Krisdayanti Pamer Gigi Putih, Padahal Habis Minum Kopi

PROMOTED CONTENT