Pasalnya, dapur menjadi tempat makanan para atlet dimasak dan diolah.
Berikut ini beberapa fakta soal dapur Wisma Atlet yang mungkin bisa membuat Anda terpukau,
1. Adalah PT Gobel Dharma Sarana Karya, perusahaan catering yang mengurus konsumsi para atlit.
2. Untuk bisa memasak sepanjang hari, dapur ini mempekerjakan 156 koki yang dibagi ke dalam 3 shift kerja.
BACA JUGA: 2 Minggu Minum Ramuan Kunyit dan Madu Ini, Diet Sukses Tanpa Menyiksa Diri
3. Pihak catering mendapat anggaran yang cukup besar yaitu Rp.250.000,- per atlet per tiap kali makan. Total biaya makan satu hari para Atlet Asian Games 2018 tembus 6,9 Milyar Rupiah.
4. Melayani makanan sehari-hari untuk ribuan atlet dan pejabat dari 45 negara dari seluruh Asia bukanlah tugas yang mudah, karena itu, disediakan makanan khas Barat, Timur Tengah, Asia Tenggara, dan Asia Barat.
5. Untuk menu, pihak panitia Asian Games 2018 dikabarkan telah melakukan test food sebanyak 148 menu.
Source | : | The Jakarta Post |
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR