SajianSedap.id – Ikan jambal asin enak diolah jadi apapun.
Tapi, kenikmatannya makin nendang kalau mencontek resep Tumis Jambal Asam Pedas ini.
Maknyus dimakan dengan nasi putih hangat.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
100 gram ikan jambal asin, seduh, potong kotak, goreng kering
7 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 tangkai serai, memarkan
6 buah cabai gendot, belah 2 bagian
3 buah belimbing sayur, potong-potong
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Jambal Asam Pedas:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
2. Masukkan cabai gendot, belimbing sayur, dan gula. Aduk sampai matang. Tuang air. Aduk rata.
3. Tambahkan ikan jambal. Aduk rata.
BACA JUGA: Disuruh Diet Sama Suami, Jawaban Tantri Kotak Menohok Banget, ‘Istriku Pintar Ngeles, Nih!’
BACA JUGA: Perbanyak Konsumsi Labu Siam Ternyata bisa Menurunkan Tekanan Darah, Ini Faktanya!
BACA JUGA: Single Tapi Kaya Raya! Di Pesawat Saja, Syahrini Punya Ruang Makan dan Ruang Tidur Terpisah!
BACA JUGA: Biasanya Mewah, Giliran Pikinik, Nagita Slavina Malah Makan Nasi Kotak di Atas Rumput!
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR