Kita Sering Keliru! Ternyata 6 Bahan Ini Tidak Perlu Dicuci Sebelum Dimasak

2. Daging Merah

Mencuci daging merah sama bahayanya dengan mencuci ayam.

Mencuci bahan makanan ini jua dapat membuat bakteri tersebar.

"Kelembapan yang ditambahkan selama mencuci akan menciptakan uap yang juga akan mempengaruhi rasa," kata Sieden.

Selain itu, mencuci daging merah juga membuat juicenya hilang bersama air cucian.

Jadi, berhenti mencuci daging merah sebelum memasaknya.

Sebagai alternatif, gunakan handuk kertas untuk menghilangkan kelembapan, dan selalu bersihkan wastafel serta permukaan dapur terdekat setelah mencucinya.

Jika ingin mengawetkan daging, Badan Pengawas Makanan dan Obat Amerika Serikat menyarankan penyimpanan di dalam lemari es.

Kita juga harus berhati-hati demi mencegah kontaminasi silang dari cairan tempat daging berada.

BACA JUGA: Kontras dengan Gaya Hidup Sosialita Iis Dahlia, Tengok Penampilan Putrinya saat Jualan Puding di Pinggir Jalan!

3. Produk prewashed

Jika dalam kemasan tertera logo prewashed atau triple-washed, makanan tersebut sudah tak perlu lagi kita cuci.

PROMOTED CONTENT