Sajiansedap.id - Banyak anjuran yang mengatakan agar tidak malas mencuci buah, sayur, atau makanan lainnya sebelum dimasak.
Anjuran ini memang tidak salah.
Pasalnya mencuci buah, sayur, atau makanan lainnya bisa menghilangkan mikroorganisme yang menempel.
BACA JUGA: Kue Lumpur Wortel Ini Begitu Menggoda Untuk Disantap, Cara Buatnya Mudah Sekali!
Namun, anjuran tersebut perlu ditinjau kembali, sebab tidak semua bahan makanan baik setelah dicuci.
Ada beberapa makanan yang bisa kehilangan nutrisinya setelah dicuci, contohnya daging.
Anjuran untuk tidak mencuci daging sebelum dimasak memang sudah sering kita dengar.
Namun, pernahkan Anda mendengar anjuran untuk tidak mencuci jamur sebelum dimasak?
KOMENTAR