Sebut saja misalnya gurame asam manis, capcay, tumisan sayur, ayam goreng mentega, bistik daging, dan masih banyak lagi.
Pokoknya, saus tiram merupakan saus wajib dalam masakan chinese food.
BACA JUGA: Sayang Banget BCL Jarang Masak, Padahal Dapurnya Super Mewah dan Bikin Banyak Orang Iri!
2. Kecap Inggris
Kecap inggris dalam bahasa inggris disebut watercress sauce.
Saus ini punya cita rasa asam dan aroma yang super harum.
Saus ini wajib digunakan kala membuat ayam goreng mentega.
Selain itu, bisa juga ditambahkan dalam saus asam manis dan masih banyak lagi.
3. Minyak wijen
Pada urutan ketiga ada minyak wijen.
Pada masakan chinese, minyak wijen ditambahkan hampir pada semua masakan chinese untuk memberi aroma yang khas.
Minyak wijen selalu ditambahkan pada dimsum seperti siomay, hakaw, pangsit goreng dan lainnya.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR