Dengan Resep Karamel Chicken Wing, Kita Bisa Menyajikan Menu Ala Resto Saat Sahur

SajianSedap.grid.id - Tak sulit membuat masakan ala resto dengan bahan ayam karena sehari-hari pun kita sering mengolahnya.

Nah, karena itu, kita bisa menghidangkan resep Karamel Chicken Wing untuk menu sahur lezat pagi ini.

 

Durasi: 40 Menit

Sajian: 30 Porsi

Bahan:

300 gram sayap ayam, potong dua

1/2 sendok teh air jeruk lemon 

1/2 sendok teh garam 

1/2 sendok teh merica bubuk 

1/2 buah bawang bombay, potong panjang

2 siung bawang putih, memarkan

2 sendok makan gula pasir 

1 sendok teh kecap asin 

1 sendok makan kecap manis 

1/4 sendok teh garam 

1 sendok teh merica hitam kasar 

1 sendok makan minyak goreng 

500 ml minyak untuk menggoreng 

Cara Membuat Karamel Chicken Wing:

1. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

2. Goreng ayam di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.

3. Panaskan 1 sendok makan minyak goreng bekas menggoreng ayam. Masukkan gula pasir. Biarkan sampai larut. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai harum.

4. Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica hitam. Aduk rata.

5. Masukkan sayap ayam. Aduk sampai terbalut rata.

BACA JUGA: Supaya Bebas MSG, Buat Saja Kaldu Bubuk Sendiri di Rumah, Mudah Banget, Lo!

BACA JUGA: 8 Cara Agar Selai Nanas Isian Nastar Tahan Lama! Wajib Ditiru

BACA JUGA: Intip Menu Sahur Siti Nurhaliza, Porsinya Banyak Tapi Sehat dan Sederhana, Bisa Jadi Inspirasi, Nih!

BACA JUGA: Ini Dia 5 Menu Sayuran Cepat Saji untuk Anda Contek Menjelang Sahur Nanti

BACA JUGA: Ternyata Ada Cara Mudah, Lo, Supaya Adonan Kue Tak Lengket pada Cetakan

PROMOTED CONTENT