Pas banget kalau di weekend ini kita ajak si kecil jadi koki dadakan. Enggak perlu bingung, buat saja resep Pizza Stik Goreng ini. Pasti seru banget, deh.
Durasi 100 menit
34 Buah Porsi
Ingredients
Cara Membuat Pizza Stik Goreng:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit. Aduk hingga licin. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hingga kental.
2. Kulit, Larutkan ragi instan dan air hangat. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Diamkan 10 menit sampai berbusa.
3. Campur tepung terigu dan larutan ragi instan. Uleni rata. Tuang air sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Bulatkan. Letakkan di baskom yang dioles minyak. Diamkan 1 jam. Adonan siap digunakan. Kempiskan adonan.
5. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Giling tipis panjang setebal 1/2 cm. Isi dengan bahan isi. Tambahkan keju. Gulung asal menangkup. Rekatkan dengan air.
6. Panaskan minyak goreng. Goreng pizza hingga kecokelatan. Coret-coret dengan saus tomat dan saus sambal.(Kn)
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
Cara Simpan Daun Bawang Ini Bisa Dicontek Ibu-ibu Dirumah, Gak Bakal Benyek Bagian Dalamnya
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR