SajianSedap.grid.id - Kita dapat dengan mudah mengatakan bahwa kunyit adalah salah satu bahan penguat ksehatan terbaik dan paling efektif di dunia.
Ini sarat dengan nutrisi sehat dan bisa memberi banyak manfaat kesehatan.
Bahan kunyit yang paling aktif adalah kurkumin, senyawa alami ini mengandung anti inflamasi, antioksidan serta sifat melawan kanker.
Bahkan banyak penelitian yang menemukan bahwa mengonsumsi bisa melindungi otak.
(Baca juga: Tiru Cara Diet Artis Indonesia yang Dulunya Gemuk Ini, Ada yang Turun Sampai 75 Kg!)
BACA JUGA : Jangan Mengonsumsi Bawang Putih dalam Kondisi Ini, Sangat Berbahaya
Ini karena kunyit meningkatkan Brain Derived Neurotrophic Factor (BDNF), hormon pertumbuhan yang mencegah depresi, penyakit Alzheimer, dan demensia.
Dibandingkan dengan obat lainnya, kunyit memiliki risiko efek samping yang rendah.
Para ahli mengatakan bahwa dulu kunyit digunakan untuk memberi rasa pada makanan.
Dan sekarang, penelitian ilmiah membuktikan bahwa kunyit adalah obat-obatan.
Tapi karena kunyit memiliki banyak efek bermanfaat pada kesehatan, orang cenderung meremehkan potensi lainnya.
(Baca juga: Kerak di Gelas Minggat Dengan Bahan Alami Ini, Berani Buktikan?)
(Baca juga: Rugi Kalau Lele Cuma Dibuat Pecel, Soalnya Ada 5 Resep Lezat Serba Lele yang Sayang Dilewatkan)
Kunyit memang telah terbukti manfaatnya untuk kesehatan, tapi kita juga harus tahu bahwa itu dapat berinteraksi dengan obat tertentu dan menghasilkan efek samping yang tidak diinginkan dan bahkan sangat berbahaya.
Beberapa obat dapat mengubah proses mendasar yang terjadi di tubuh.
Jika menggunakan obat untuk masalah kesehatan, kita mungkin terkejut mengetahui bahwa kunyit dapat mengubah efek obat.
Kita harus mengonsumsi kunyit jika mengencerkan darah.
Pengencer darah juga dikenal sebagai obat antikoagulan atau antiplatelet, sering diresepkan untuk penderita penyakit jantung.
Kunyit telah membentuk khasiat antikoagulan yang berarti dapat membantu mencegah pembekuan darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kunyit mungkin sama efektifnya dengan Atorvastatin, antikoagulan yang umum diresepkan untuk mengurangi darah.
Sayangnya, terlalu banyak hal baik justru bisa menjadi buruk bagi kita.
Nah, ini berarti jika ingin mengencerkan darah, kunyit bisa mengintensifkan efek keseluruhan yang membuat kita rentan terhadap efek samping seperti mimisan, memar, dan pendarahan hebat.
Ini adalah pengencer darah yang paling umum, aspirin, clopidogrel (Plavix), dipyridamole (persantine), ticlopidine (ticlid), warfarin (coumadin, jantoen), enoxaparin (lovenox).
(Baca juga: 4 Artis Indonesia Ini Rela Tidak Makan Nasi Demi Langsing, Bagaimana Hasilnya?)
(Baca juga: Yuanita Christiani Alami Pengalaman Buruk di Tempat Makan Favoritnya, Bikin Mual!)
Tahukah Anda apa itu antasida?
Nah, obat ini digunakan untuk menetralkan asam berlebih di perut.
Kunyit dapat menetralkan efek antasida, terutama di kalangan orang yang menderita penyakit gangguan gangguan pencernaan kronis yang menimbulkan kembung, nyeri dada, mual, dan kram perut.
Kombinasi obat ini dengan kunyit juga bisa menyebabkan produksi asam berlebih yang bisa naik dari perut dan akhirnya merusak lapisan kerongkongan.
Ini adalah antasida yang paling umum, simetidin (tagamet), famotidin (pepo), ranitidin (zantac), omeprazol.
Kita harus tahu bahwa penderita diabetes sering diberi resep obat untuk menurunkan gula darahnya.
Ini termasuk sulfonilurea, biguanides, meglitinida, thiazolidinediones, inhibitor DPP-4, inhibitor SGLT2, inhibitor alfa-glukosidase, dan sekuel asam empedu.
Kunyit bisa meningkatkan efek obat secara keseluruhan termasuk menurunkan gula darah.
Hal ini bisa menurunkan kadar gula darah, berakibat gejala seperti berkeringat, penglihatan kabur, pusing, cemas, bingung, dan detak jantung cepat.
Kunyit memang memiliki khasiat super dan nutrisi sehat, tapi tetap saja kita harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mulai mengonsumsinya, terutama jika kita meminum obat-obatan ini. (
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Jangan Sampai Lakukan! Kesalahan Mencuci Ini Malah Bikin Piring Makin Kotor)
(Baca juga: Yakin Deh, Makan Nasi Pasti Nambah Terus Karena Nikmatnya 5 Resep Serba Ikan Asin Jambal Ini)
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR