Tapi kalau diperhatikan dengan seksama, bagian kulit laos sudah terlihat berbeda dari jahe.
Tekstur kulit laos cenderung lebih kasar dan warnanya lebih terang daripada jahe.
Saat dipotong, daging laos pun lebih putih daripada jahe.
Laos biasanya digunakan untuk bahan makanan gulai, sayur asem, rendang, atau balado.
(Baca juga: Tiru Cara Diet Artis Indonesia yang Dulunya Gemuk Ini, Ada yang Turun Sampai 75 Kg!)
(Baca juga: Jangan Sampai Lakukan! Kesalahan Mencuci Ini Malah Bikin Piring Makin Kotor)
2. Jahe
Dari aromanya saja, kita pasti sudah tahu kalau itu jahe.
Ya, jahe memang punya aroma yang paling kuat diantara 3 empon-emponan ini.
Kalau dari kulitnya, jahe tertutup oleh kulit berwarna cokelat muda dan lebih halus daripada laos.
Daging jahe cenderung berwarna kuning gelap.
Biasanya jahe jadi bahan campuran pada minuman karena mampu mengeluarkan efek hangat untuk tubuh dan melegakan tenggorokan.
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR