Terasi kering ini bisa bertahan sangat lama.
Kalau mau disimpan dalam lemari es, juga tidak masalah.
Tapi, pastikan terasi disimpan dalam kotak kedap udara.
Kalau tidak, aroma terasi bisa menyebar di seantero kulkas.
Aroma kulkas pun jadi kurang sedap.
Belum lagi kalau bau terasinya menyebar juga ke bahan makanan yang lain.
Bahaya, deh.
(Baca juga: Ini Dia Tips Memarinasi Ayam Bakar Sesuai Jenis Bumbunya Agar Meresap Sempurna)
(Baca juga: Jangan Pasrah Kalau Ikan Bakar Menempel di Alat Panggangan, Ada Cara Jitu Mengatasinya)
Mengolah Terasi
Bumbu seperti terasi wajib dimatangkan dengan cara dibakar dulu.
Pemangagan dilakukan supaya aroma terasi jadi makin sedap.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR