Jika bagian isi masih terlalu lengket, ada kemungkinan brownis memang belum matang.
(Baca juga: Agar Brownies Kukus Empuk dan Tidak Bantat, Ini Dia Cara Mengukus yang Benar)
(Baca juga: Simpan Tahu Dengan Cara Ini, Dijamin Tidak Jadi Asam)
Loyang Terlalu Lebar
Biasanya brownis dicetak menggunakan loyang persegi panjang. Jika ingin membuat brownis menggunakan resep, pastikan ada ukuran loyang brownis yang tertera. Hal ini dilakukan untuk mencegah loyang yang dipakai terlalu lebar.
Loyang yang terlalu lebar juga bisa menjadi faktor penyebab brownis jadi terlalu keras hasilnya setelah matang. Pasalnya, adonan akan tersebar lebih lebar dan menyebabkan tekstur brownis menjadi lebih tipis dan mengeras. Untuk itu, pastikan mengikuti ukuran loyang yang tertera di resep demi menghindari hasil brownis bertekstur keras.
Nah, itu lah tips yang bisa dilakukan agar tekstur brownis tak terlalu keras hasilnya setelah matang. Pastikan pula Anda mengikuti tipsnya agar di lain hari sukses membuat brownis untuk keluarga. Anda juga bisa melihat berbagai resep brownis lezat yang bisa ditiru dengan mudah di Sajian Sedap. Selamat mencoba! (MA)
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Minyak Goreng Cepat Menghitam? Ini Dia Tips Mudah Mengatasinya)
(Baca juga: Hati-Hati, Tahu Bakso Untuk Lauk Ini Bisa Habis Di Camil Keluarga)
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR