SajianSedap.com - Variasi puding bisa kita buat dalam bentuk cake popular yang sangat terkenal. Misalnya, black forest dan tiramisu. Atau bahkan meniru kolak atau es. Untuk menghasilkan puding fantasi seperti itu, kita tinggal mengamati bentuk dan warna kue. Setelah itu, baru kita terapkan pada puding cake yang akan kita buat.
Black Forest Puding
Dibuat dari cake cokelat dengan lapisan dark cherry dan ditutup dengan cream. Pada puding ini kita bisa membuat tiga lapis yang terdiri dari puding cokelat, puding dark cherry, dan puding cokelat. Puding cokelat bisa dibuat dari puding susu dan puding busa atau puding susu saja atau puding busa saja. Yang penting lapisan tengah harus dark cherry dan terakhir ditutup cream dan parutan cokelat.
Baca juga:
Tiramisu Puding
Tiramisu dibuat dari lady’s finger yang diberi larutan kopi. Ini tetap bisa ditiru. Bagian atas, meniru adonan cream cheese bisa menggunakan puding susu atau puding busa. Kalau mau lebih mirip, puding ditambahkan keju yang dimasak bersama susu. Jangan lupa memberi sentuhan taburan kopi bubuk di atasnya.
Baca juga:
Rainbow Puding
Tren rainbow cake yang sedang ada di mana-mana bisa ditiru di dalam puding. Buat saja puding lapis dengan warna-warni pelangi itu. Pudingnya dapat dibuat dari lapisan puding susu, busa, susu busa, atau susu, bening, busa, susu bening, busa. Yang pentingnya warnanya pelangi.
Baca juga:
Red Velvet Pudding
Red velvet cake boleh juga dijadikan puding. Anda bisa tetap menggunakan campuran cokelat dan bit untuk memunculkan warna merah keunguan. Bentuk puding bisa puding susu atau busa.
Baca juga:
Variasi Puding Berbentuk Cake Cantik
RED VELVET CAKE
Puding Kolak
Kolak yang umumnya dibuat dari pisang, kolang-kaling, dan ubi, bisa juga diterapkan pada puding. Misal, puding dibuat dari santan , gula merah, dan ubi rebus yang dihaluskan. Bagian isi atau toping, diberi pisang kukus atau kolang-kaling.
Baca juga:
Puding es campur
Isi es campur bisa dimasukkan ke dalam puding. Puding bisa merupakan campuran puding santan dan puding busa.
Baca juga:
Menyontek dari cake atau sajian lain yang popular tentu menghasilkan puding yang semakin kreatif. Anda pasti bisa membuat puding lain yang lebih kreatif lagi.
(SP)
Foto: dok. Sajian Sedap
KOMENTAR