Anda yang suka pedas, mengapa tidak menambahkan irisan cabai rawit ke dalam saus asam manis?
7. Orak-arik telur
Saus asam manis bisa lebih gurih bila menggunakan telur. Masukkan kocokan telur ke dalam saus asam manis yang sudah kental dan meletup-letup.
8. Variasi tomat
Selain dari irisan tomat, dan saus tomat, coba tambahkan tomat rebus parut/cincang. Rasanya jauh lebih segar lagi.
9. Siraman di atas sayuran
Saus asam manis juga bisa digunakan untuk menyajikan sayuran yang ditumis atau yang direbus. Buat saus dengan menambahkan daging giling atau udang giling.
10. Lezat di atas pasta
Sajikan saus asam manis untuk mi atau pasta. Tambahkan parutan keju di atasnya.
Itu dia cara membuat saus asam manis lebih sedap. Mulai sekarang, ayo buat saus asam manis istimewa yang tidak sekadar biasa saja.
(SP)
FOTO: DOK. SAJI SEDAP
BACA JUGA:
KOMENTAR