Yuk, Buat Cookies Tanpa Oven dengan Resep Bola-Bola Crackers Lemon Ini

Bingung mau membuat snack untuk siang ini? Buat saja resep Bola-Bola Crackers Lemon ini. Cara membuatnya super mudah soalnya kita tidak perlu menggunakan oven. Menarik, kan?

Durasi 45 menit

20 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan isi:
• 30 ml susu cair
• 100 gram cokelat masak putih dilelehkan
• 2 sendok teh kulit jeruk lemon
• 1 sendok teh air jeruk lemon
• 1 tetes pewarna kuning
2. Bahan kulit:
• 100 gram biskuit asin (roma), haluskan
• 75 ml susu kental manis
3. Bahan pencelup:
• 75 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
4. Bahan pelapis:
• 125 gram kacang tanah, disangrai, dicincang halus

Cara Membuat Bola-Bola Crackers Lemon:

1. Isi: panaskan susu cair. Masukkan cokelat masak putih leleh, kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, dan pewarna kuning. Aduk rata. Dinginkan dalam frezzer sampai bisa disendokkin.

2. Kulit: aduk rata biskuit asin dan susu kental manis sampai bisa dibentuk.

3. Ambil sedikit adonan biskuit asin. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.

4. Celup di cokelat masak pekat leleh. Gulingkan di kacang tanah.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)

(Baca juga: Lihat 6 Keanehan Foto Pernikahan Vicky Prasetyo dan Angel Lelga, No 3 dan 6 Ganjil Banget! - Halaman 6)

PROMOTED CONTENT