Siapkan bahan malam ini untuk membuat Roti Lapis Kacang Merah. Hasilnya, pasti memuaskan untuk menu sarapan dan bekal si kecil besok.
Durasi 50 menit
19 buah Porsi
Ingredients
Cara Membuat Roti Lapis Kacang Merah:
1. Isi: blender kacang merah dan santan sampai lembut. Masukkan daun pandan, tepung terigu, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai kalis. Sisihkan.
2. Roti: campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
5. Timbang roti masing-masing 40 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
6. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Giling tipis adonan memanjang.
7. Potong-potong tipis tidak putus dan gulung. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Oles dengan olesan.
Cara Simpan Daun Bawang Ini Bisa Dicontek Ibu-ibu Dirumah, Gak Bakal Benyek Bagian Dalamnya
Penulis | : | freelance1 |
Editor | : | freelance1 |
KOMENTAR